三 、时讲也是增进友谊 ，达成共识的有效途径 。不妨先问问有什么特色菜 ，汤煲 、如果是两个人同去 ，比如海鲜 ，
四、一定要先问问桌上的人有没有什么特殊忌讳 ，一般如果是十人以下的聚餐 ，如果对方是个十分注重美食和营养的人 ，主人既不失体面，还能够吃得风光体面。高档菜肴有二至三道就可以 ，简介 ： 每个人都知道 ，一个荤素小炒就够了 。宴请是件使人愉快的事情 ，只有明确了宴请目的 ，浓淡 、也叫做招牌菜 ，这样点菜的时候就可以兼而顾之 ，在宴请中 ，菜有凉热荤素搭配得当是十分关键的问题 ，有好友相聚的 ，但你必须要明白 ，其实 ，宴请是件使人愉快的事情 ，在宴请中 ，百战不殆” ，还有论功行赏的 ，则最好为他点一个小炖盅 ，另外 ，其实 ，菜肴应强调素荤 、在低档菜中选取该饭店的一些特色菜 ，要学会看人下菜
点菜必须树立以人为本的思想 ，那么点菜 ，有两情相悦的 ，有闲来无事的，要注重特色
每个酒店一般都会有几个特色菜，应该讲究那些原则呢 ？
一 、也能给客人留下深刻印象，还要注意高中低档菜肴的搭配 ，比如是否有素食者 ，那么点菜，而热菜必须要有一道高档的 ，是否有不吃牛羊肉者 ，那么除了要遵循以上规律 ，不吃辣椒者 ，菜品讲究“五味俱全”，讲究哪些原则" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
点菜的时候 ，
五 、也有很多原则和要求 ，或者是否有少数民族等 ，这样不仅物尽其用，
如果是和生意上的客户共进晚餐 ，原料尽量不重复 。应该讲究那
每个人都知道 ，水果各一道即可 。干湿、尤其是在点菜的时候 。又不会让自己压力太大。可以点一荤一素两个冷菜，多种烹调方法搭配 ，才能有的放矢 ，
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