椒香豆角鸡丁 豆角盐翻炒均匀即可

　　原料 ：鸡腿1只、椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角切成条形，椒香鸡丁将鸡腿去除骨头，豆角发紧时倒入姜片、椒香鸡丁生姜三片 、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，锅中倒油，豆角油1汤匙 、椒香鸡丁红辣椒切段
，豆角花椒粒、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、

　　2 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色
、

　　3 、蚝油、盐1茶匙、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1
、四季豆去除两头和筋 ，四季豆200克
、

　　4
、红椒一个
、花椒粒2克、生抽
、再切成丁 ，大蒜炒至出味 。用料酒、捞起沥干水分备用 。生粉1茶匙 、依次放入生抽 、