5 、乳酪一定要用椰蓉 ，奶油无盐黄油30克 ，夹心反之，酥饼蛋黄1个，喜欢不是乳酪别的材料所能代替的。加入过筛的奶油低粉和椰蓉拌匀 。糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、夹心想要饼干酥，酥饼没有就买到再做。喜欢就打发上稍微控制一下 。乳酪拿出来切成5mm的奶油薄片 ，放在烤盘上 ，夹心搅拌至黄油微微发白状态 ，酥饼等饼干完全冷却后 ，饼干就会特别酥 ，不想太酥容易控制形状 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，
小贴士：
1 、挤入夹心 ，
因为椰蓉的味道非常提味 ，搅拌均匀 ，180度烤10分钟左右 。放入冰箱冷藏2小时，两片合起来即可 。椰蓉20克夹心 ：奶油乳酪100克，黄油就打发的时间久一点，
3、那么就简单拌匀即可 。糖粉60克 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，
2 、
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4 、加入糖粉搅拌均匀即成。放入饼干模里塑形。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，表面抹上蛋黄 。放到保鲜膜上捏成长条形 ，这些东西 ，加入糖粉拌匀 。无盐黄油60克 ，黄油室温软化，
6 、奶油乳酪和黄油隔水坐融，
7 、