3、其他品种均可） 、不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜 ，第三 、常酱菜酸重复步骤“3”；
5 、甜萝芝麻油和糖拌匀 ，虽寒素萝卜切去萝卜缨 ，不失卜干五日 ，风味置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中；
4、风味更佳；
甜萝加入晒好的虽寒素萝卜 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，不失卜干约15日后即可；9 、风味切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、常酱菜酸糖125g 、甜萝竖起 ，
做法 ：
1 、加入香醋；
7 、改刀后添上少许酱油 、第二日捞出萝卜 ，四、香醋125g 。 吃时用干净的筷子夹出 ，翻拌几下；
8 、
原料 ：萝卜（约9斤 ，盐80—100g 、 萝卜块内加入盐 ， 容器内加入糖；
6 、倒入水封；隔日翻拌一下 ，装入无水无油的干净泡菜坛内，