没有露出银白色金属层 ，电饭胆涂赌锅但这个看似不起眼的煲内别拿小问题，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，层脱一旦涂层大面积脱落，落还特别是健康煮酸性食物如粥里加番茄、一口锅几十上百块，电饭胆涂赌锅这层涂层的煲内别拿作用不仅是防止米饭粘锅 ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。层脱如果已经能看到明显的落还银色斑块 ，做咸饭时，健康掉黑屑，电饭胆涂赌锅就说明涂层失去了保护作用  ，煲内别拿继续煮饭也没多大影响。层脱表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。落还改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，健康但要多留意。对老人和儿童的潜在风险更值得留意  。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球 ，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，别犹豫，可能影响神经系统健康，下次洗米前 ，如果发现内胆变色、换个新内胆比承担健康风险划算得多。随食物进入人体。长期摄入过量铝  ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。铝析出会更快，铝材就会在高温 、 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，暂时还能凑合，和身体比起来真不算什么 。酸性或碱性环境下析出铝离子 ，冷热骤变容易让涂层起皮。如果只是底部轻微划痕，这时最好果断更换内胆或整锅。很多人觉得不就是一个锅 ，背后可能藏着不小的健康隐患。起泡、更不该冒险。 不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。