9、红烧
2 、鸡爪香叶全部装入茶包袋 ，热门煮开后 ，餐馆菜式沥干 。中少香叶小的秘制两片 、大火煮开后继续煮三分钟 。红烧鸡爪倒入锅中 ，鸡爪
做法 ：
1 、热门
原料：鸡爪750g。餐馆菜式加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。中少桂皮两小片、老抽三汤匙 、转大火收浓锅中汤汁即可 。姜两片 。十三香半茶匙 、鸡爪冲洗干净后 ，至鸡爪酥烂入味 ，加入两片姜 。八角两个 、（个人卫生还是要搞的哈 ，
调味料：花椒一小把 、
4、
加入半茶匙十三香 。12、放入冰糖。桂皮 、逐个减去指甲 。放清水大致盖过鸡爪。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
8 、准备好食材和各种香料 。八角 、
6 、
11 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、把花椒、冰糖10g、加一汤匙料酒 。放入锅中 。
5 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，再次煮开后转小火大约80分钟 ，
7 、